De Sollembergmolen is een watermolen met een rijke geschiedenis, die teruggaat tot de 14de eeuw. De molen is gelegen langs een gedempte aftakking van de Molenbeek.

Hier kwam vroeger de heerbaan over Laekt, van Brussel naar Nijvel voorbij. 

De oudste blauwe muur zou dateren van rond 1050 – Wordt binnenkort 1000 jaar oud!

Het huidige molengebouw werd opgetrokken rond 1809, samen met de stallingen.

Sinds de jaren 50 werd het hele gebouw een herberg. De oude molenvijver werd ons leuk terras tussen koetjes en kalfjes.

Met de Muziekmolen schittert de herberg terug in al zijn glorie. 

In de 18e eeuw behoorde de banmolen toe aan de heren van Huizingen en moesten de parochianen “met al hune graenen so mout, sweynaert, graenen tot het  backen van broedt en alle andere te maelen graenen ter moelen te gaen tot Sollenberghe”

In 1930 brandde de molen helemaal uit, in niet opgehelderde omstandigheden. 

De molenaar herstelde zijn molen en voegde er een herberg aan toe om de kosten van de heropbouw te dekken. En als broodwinning voor zijn vrouw.

De volledige historiek van de sollembergmolen kan je nalezen op molenechos.org